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Kurze Wege mit Absicht

Wer bei uns anruft, bekommt die Person, die den Film auch macht. Zwischen dem ersten Gespräch und der Schlussabrechnung sitzt niemand, dessen Aufgabe es ist, Sie weiterzuverbinden.

Was uns verbindet, ist eine gewisse Sturheit gegenüber Stoffen, die niemand will, bevor sie fertig sind.

Getränke ein Auszug

• Kaffee ist eine ernste Angelegenheit. Für die Espressomaschine kommt er aus Sizilien, genauer aus Messina; für den Filterkaffee ist es eine der leicht schokoladigen Mischungen eines großen Herstellers.
• Tee, schwarz oder grün. Schwarz von Marks & Spencer — es hilft nichts, besser geht es einfach nicht, wenn man schnellen und bekömmlichen Tee will. Und grün, lose, nur eine Fingerspitze in einem Glas und mehrfach aufgegossen.
• Matcha, Chia, stilles Wasser, Bewertung läuft.
• Ein Glas Wein, sofern es in der Sache um Inhalt geht und nicht um Verpackung.
• Bier, ab dem Punkt, an dem das Buch trägt, und nicht vorher. Am liebsten aus dem Waldviertel, wo schon das böhmische Wasser zum Brauen verwendet wird, fast eine conditio sine qua non.
• Wasser in jedem Fall. Prickelnd oder still ist die einzige Frage, die wir sofort beantworten können. Und etwas Zitronensaft.